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ガラムマサラソース:カレーを美味しく

価格: 327円

※価格は、本商品掲載時点のamazonもしくは楽天の平均価格です。

ガラムマサラソース

魔法のソースでコクの深いカレーが完成

家庭料理の定番の一つと言えば、カレー。大人も子供もみんな大好き。お母さんにとっても、比較的作りやすくてみんながハッピーになれる食事です。

本格的に粉からカレーを作るこだわり派の方より、市販のカレー粉を入れて作る作り方が圧倒的ではないでしょうか。特に忙しい主婦にとっては。

いつもの味はいいのだけれど、せっかくならもう少し、深みのある味がだせたらベターですよね。そこでオススメの調味料がこちら。カレーの風味を高めるソース。これでいつものカレーとは一味違う味を楽しめます。それが「ガラムマサラソース」。

その秘密はガラムマサラにあり。ガラムマサラは、インド料理に欠かせないもの。様々なスパイスをミックスした混合香辛料のことをいいます。通常は粉末状なのですが、ソースタイプにすることで、よりカンタンに料理に取り入れることができます。

なんといっても、手間をかけずにワンランク上の風味を加えられるのがいいところ。いつもよりもなんだか美味しい。そんな家族の喜ぶ顔が目に浮かんできそうな、そんなソースです。

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